Weet je niet waar je het zoeken moet op een wijnafdeling? Wil je weten wat het verschil is tussen sauvignon blanc en chardonnay? Of heb je je altijd al afgevraagd waarom sommige wijn naar vanille ruikt? Dan is deze korte beginnerscursus iets voor jou! Je leert op een leuke en informele manier meer over wijn: over het proces van wijnmaken, over de meest voorkomende druivenrassen en hun geuren en smaken, en uiteraard laat ik je van alles proeven.

SDEN 1 is het eerste niveau van de officieel erkende landelijke wijnopleiding en een goede opstap naar SDEN 2. Als je wilt kan je examen doen, maar dit is niet verplicht. Het examen staat los van deze cursus.

🍷 De cursus bestaat uit twee lessen van ca 2,5 uur in de Natuurschuur van tuinpark Laakzijde in Amersfoort Vathorst. Je proeft per les 6-8 wijnen.

Programma:

- wat is wijn?

- soorten en stijlen

- bekendste druiven

- wijnlanden

- wijn en spijs

- wat vertelt het etiket

Kosten: 120 euro incl het boekje 'Ik weet wat van wijn'.

Aantal deelnemers: minimaal 6, maximaal 12 personen.

Reviews:

'De wijncursus was heel informatief. Het niveau was perfect en ik raad het erg aan voor iedereen die meer basiskennis over wijnen wil hebben. Judith heeft heel veel kennis en kan deze kennis op een hele fijne en duidelijke manier overbrengen.'

'Ik ben heel enthousiast over de wijncursus. Judith vertelt met enorm veel passie over wijnen en dat werkt erg inspirerend. Er is een mooie balans tussen het verkrijgen van informatie uit theorie en het daadwerkelijk proeven van wijnen. Daardoor heb ik meer achtergrondkennis en kan ik de verschillende tonen in de wijn beter proeven. Het heeft me ook gemotiveerd om hier mee bezig te blijven!'